Top Italian Wines in Copenhagen

Un grande evento di degustazione per presentare il meglio della produzione vinicola italiana e piemontese nella capitale danese.


Venerdì 27 ottobre 2017 il Børsen di Copenhagen ospiterà un grande evento di degustazione di vini italiani: circa 40 produttori del Bel Paese presenteranno le loro etichette agli operatori professionali e ai wine-lovers danesi.

L’evento è organizzato dal consorzio di promozione I Vini del Piemonte, in collaborazione con Slow Wine, la guida ai vini italiani edita da Slow Food Editore, che propone un nuovo approccio al mondo del vino che mette in risalto chi produce vino rispettando i valori organolettici, territoriali, sociali e identitari in sintonia con Slow Food.

I temi principali dell’evento saranno dunque l’attenzione per una produzione artigianale del vino, per i suoi protagonisti, per una gestione sostenibile del vigneto, per le qualità organolettiche del vino associate a un’aderenza territoriale degli stessi. La selezione molto attenta delle cantine partecipanti è ulteriore garanzia per gli appassionati danesi che potranno avvicinare così autentici interpreti di un’enologia Buona, pulita e giusta.

L’evento sarà articolato in 3 sessioni distinte, una riservata ai professionisti del settore (importatori, ristoratori, ho.re.ca, sommelier, giornalisti, blogger ecc.) e due al pubblico di consumatori e wine-lovers danesi.

I partecipanti avranno la possibilità di vincere un soggiorno in Piemonte: due pernottamenti per due persone, offerti da Albergo Etico Asti!

PROGRAMMA:

Sessione trade:

11.30 – 15.30 >> “Walk Around Tasting” riservato ai professionisti del settore
INGRESSO SU INVITO/ACCREDITO

11.00 – 12.00 >> Master Class condotta da Thomas Ilkjær per i professionisti del settore:
“Great wines on Eastern Friuli: The richness of its various expressions”
Promossa dal Consorzio Tutela Vini Friuli Colli Orientali e Ramandolo
INGRESSO SU INVITO/ACCREDITO

13.00 – 14.00 >> Master Class condotta da Thomas Ilkjær per i professionisti del settore:
“Discovering the special wines of Alto Piemonte”
Promossa dal Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte
INGRESSO SU INVITO/ACCREDITO

Sessione consumatori:

16.00 – 18.15 >> “Walk Around Tasting” rivolta al pubblico
PREZZO DI INGRESSO: 299 DKK
clicca qui per acquistare i biglietti online!

18.45 – 21.00 >> “Walk Around Tasting” rivolta al pubblico
PREZZO DI INGRESSO: 399 DKK 
clicca qui per acquistare i biglietti online!

 

LOCATION:
Børsen (The Old Stock Exchange)
Børsgade 1
1217 Copenhagen
Denmark

 

  
Con il Patrocinio dell’Ambasciata d’Italia a Copenaghen