L’Italia del Vino: le eccellenze di Slow Wine e de I Vini del Piemonte in tour in Asia

Dal 13 al 20 novembre 2017 il consorzio di promozione I Vini del Piemonte sarà a Tokyo, Singapore e Hangzhou insieme alla guida Slow Wine per presentare le eccellenze vinicole italiane e piemontesi.


In seguito al successo degli eventi di Tokyo, Hong Kong, Stoccolma e Stati Uniti, prosegue la collaborazione fra la guida Slow Wine e il consorzio di promozione I Vini del Piemonte, che dal 13 al 20 novembre 2017 uniranno nuovamente le forze per un tour promozionale in Asia.

In programma tre iniziative rivolte in via prioritaria ai professionisti del settore (importatori, distributori, giornalisti, opinion leader, sommelier, agenti, ristoratori ecc.), con la formula del Walk Around Tasting:

Tokyo, Giappone (3° edizione)
Data: 13 novembre 2017
Location: Happo-En, 1-1-1 Shiroganedai, Minato-Ku, Tokyo, 108-8631, Japan
Programma: ore 11.00-17.30 >> Walk Around Tasting

Singapore (1° edizione)
Data: 16 novembre 2017
Location: Tower Club, 9 Raffles Place, Penthouse (62nd – 64th Floors), Republic Plaza Tower 1, Singapore
Programma: ore 14.00-18.00 >> Walk Around Tasting

Hangzhou, Cina (1° edizione)
Data: 20 novembre 2017

Mentre a Singapore e ad Hangzhou sarà una prima assoluta, l’evento di Tokyo è una conferma, dopo le positive esperienze del 2015 e del 2016: l’obiettivo di queste iniziative è quello di presentare agli addetti al settore le eccellenze enologiche italiane, con un focus specifico sui vini piemontesi.

Domenica 12 novembre, la sera precedente l’evento di Tokyo, si terrà anche una wine dinner con i vini del produttori piemontesi presso il prestigioso ristorante La Ciau di Tokyo: la serata è organizzata in collaborazione con Akiko Hirose, interprete e consulente di marketing nel settore vinicolo.

Il Giappone, quarto importatore di vino al mondo in termini di valore, è un mercato interessantissimo: il PIL pro capite è molto più alto di quello italiano, inoltre, i consumatori nipponici sono decisamente preparati in tema di vino e considerano fondamentale che il vino rappresenti un territorio e le sue tipicità. In questo i vini italiani sono certamente avvantaggiati, anche in virtù del fatto che in Giappone c’è una grande passione per tutto ciò che arriva dal nostro Paese.

Singapore è una vera potenza economica e una delle più importanti piazze finanziarie asiatiche. Negli ultimi 15-20 anni il mercato del vino è praticamente raddoppiato e i ritmi di crescita continuano ad essere attorno al 5% annuo, inoltre gli abitanti della piccola città-stato sono molto aperti alle cucine internazionali e il vino italiano è favorito, come in molti altri paesi, dalla diffusione di ristoranti di cucina nostrana.

Hangzhou, capoluogo della Provincia costiera orientale dello Zhejiang, è una delle città più prospere della Cina: qui il mercato del vino è sviluppato, anche grazie a standard di vita notevolmente più elevati rispetto al resto del paese. I consumi evidenziano una predilezione dei cinesi per i vini piemontesi, preferibilmente rossi e corposi.

 

  Con il patrocinio delle Ambasciate d’Italia a Tokyo